關于舉辦廈門市第二十五屆職工技術比賽中式烹調項目高級工競賽的通知
發表日期:2019-10-21 17:38 閱讀次 【字體大小:

各有關單位:

  為深入學習宣傳貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想和黨的十九大精神,大力弘揚“工匠精神”,激發廣大職工崗位練兵的熱情,全面提升技術技能人才的培養能力和水平,根據廈門市競賽委員會文件《關于舉辦第二十五職工技術比賽的通知》(廈競[2019]02號)文件精神,經研究,決定舉辦“中國夢·勞動美”廈門市第二十五屆職工技術比賽中式烹調師(高級工)競賽。為進一步規范和更好地開展競賽,現將有關事宜通知如下:

  一、競賽組織機構

  本次競賽由廈門市勞動競賽委會主辦,廈門市旅游協會烹飪分會、廈門航空酒店管理有限公司工會委員會聯合承辦,廈門工商旅游學校協辦,為了更好地開展競賽,確保競賽有效進行,成立競賽組委會、競賽辦公室、競賽裁判委員會,本屆競賽活動由競賽組委會統一領導,由競賽辦公室和競賽裁判委員會開展實施,組織機構及人員具體如下:

  (一)競賽組委會

  主 任:鄭 暉 廈門航空酒店管理有限公司黨委書記

  副主任:駱炳福 廈門市旅游協會烹飪分會常務副會長

  莊敏琦 廈門工商旅游學校校長

  王永祥 廈門航空酒店管理有限公司工會委員會主席

  委 員: 王瑞祥 廈門市旅游協會烹飪分會副會長

  林星煌 廈門市旅游協會烹飪分會副會長

  黃新福 廈門市旅游協會烹飪分會副會長

  張朝暉 廈門市旅游協會烹飪分會副會長

  廖家琳 廈門市旅游協會烹飪分會副會長

  李文峰 廈門市旅游協會烹飪分會副會長

  張 波 廈門市旅游協會烹飪分會副會長

  (二)組委會下設競賽辦公室:

  主 任: 駱炳福

  副主任: 榮波、劉錦冬、郝建雄、

  成 員: 黃鷺萍、林明艷、林彩云、李雙、嚴愛麗

  競賽辦公室下設安全保障組、后勤保障組及宣傳報道組;在競賽組委會的領導下,負責競賽的日常管理工作:

  1)制定競賽的具體實施方案和相關規則;

  2)負責編審競賽經費預算計劃,并對經費預算進行管控;

  3)負責參賽選手的報名準備工作;

  4)制作各種證件、后勤管理等工作;

  5)制定競賽秩序表,負責競賽現場布置和頒獎儀式等工作;

  6)負責對技能競賽整體工作進行總結,做好競賽的宣傳報道工作。

  (1)安全保障組

  組 長:張保剛

  成 員:李澤浩、蘇家鑫

  負責競賽的安全保障及安全管理,其職責如下:

  1)負責對各競賽小組整體方案的安全評估;

  2)負責競賽現場的安全保障;

  (2)后勤保障組

  組 長:李川川

  成 員:吳世奇、劉慶芳

  負責競賽的設備保障及人員處置,其職責如下:

  1)負責競賽人員的應急救護及處置;

  2)負責競賽場地間的交通車輛的保障;

  3)負責競賽設備、器材的保障;

  (3)宣傳報道組

  組 長:林龍城

  成 員:王岳、徐洪婭

  負責競賽的宣傳、報道工作,其職責如下:

  1)負責競賽過程的新聞媒體的宣傳報道工作;

  2)負責競賽開、閉幕式及現場場地布置;

  3)負責對技能競賽整體工作進行總結

  4)制作各種證件、證書、后勤管理等工作;

  比賽裁判組:比賽裁判由本項目組委會優先從市人社部門考評員庫中選聘,名單報考評辦公事審核同意后擔任。

  二、參賽對象及條件

  在廈門市從事中式烹調職業的在職職工和個體勞動者,政治思想好、遵紀守法、工作積極、學習勤奮、能完成工作任務,本年度無重大責任事故,年齡在18至50周歲,須由所在工作單位推薦并符合下列條件之一者均可報名參賽:

  1.持有中式烹調師中級或以上職業資格證書者;

  2.未持有中式烹調中級或以上職業資格證書者,須從事中式烹調工作滿5年以上。

  三、報名時間、地點、方法

  (一)報名時間:截止2019年10月30日

  (二)報名地點:廈門航空酒店管理有限公司(鷺鮮生)。

  地址:廈門市思明區凌香里44號飛行業務樓(摩爾蓮花旁邊)。

  聯系人:郝建雄,手機:18959896644(微信同號)郵箱:[email protected]

  (三)報名方法

  1.免費報名,可個人報名,也可單位統一報名;

  2.報名時需填寫報名表格一式兩份(見附件1),提供下列資料:

  (1)競賽報名表一式2份;

  (2) 2寸白底或藍底標準證件照一式2張(貼在競賽報名表上)

  (3)電子照片一張(與紙質照片同底,像素大小90*110*24b,后綴名為jpg文件,白底或藍底標準證件照)。

  3.注意事項:參賽者填寫好報名表格后,可使用傳真或電子郵件方式報名,通過項目競賽委員會辦公室初審后,待參加應知理論和技能培訓時,繳交以上本人簽名的報名資料。可通過網絡核驗的身份證信息、工作經歷、職業資格證書和學歷等信息,不再要求提交相關材料復印件;無法通過網絡核驗的,仍按原規定執行。參賽者可先電話咨詢索取相關報名表格,并發至指定電子郵箱。

  四、競賽日期、項目與地點

  1、競賽日期:

  理論考試:2019年11月24日

  技能考核:另行通知

  2、競賽地點:廈門工商旅游學校

  五、競賽內容及競賽培訓

  1.競賽內容

  本次中式烹調師(高級工)比賽的內容和命題以中式烹調師高級工國家職業技能標準為依據,分別進行理論知識和操作技能兩個方面的考試。

  2.賽前培訓

  本次競賽活動由競賽辦公室組織開展本屆競賽前的培訓,培訓內容主要為相應中式烹調專業工種技術基礎知識、操作技能知識等。(培訓時間地點另行通知)

  六、競賽程序和計分辦法

  1.競賽程序

  本屆技能競賽分理論知識考試和實際操作競賽兩部分組成。

  2.競賽計分方法

  理論和技能成績雙合格者方可進行個人名次排序。總分由理論筆試成績的40%和技能成績的60%匯總計算,按總分高低進行名次排序。各項評定綜合成績相等時,則以技能成績高者為先;若技能成績又相等時,則以比賽完成時間優先者為先。

  七、競賽獎勵

  本次競賽第一名至第六名由勞動競賽委員會頒發相應的證書及獎金。

  獲得第一名者,可按程序向廈門市總工會申報“市五一勞動獎章”榮譽稱號。

  經人力資源和勞動保障部門批準并按國家職業技能標準舉辦的比賽,理論和技能成績考核雙合格(≥60分)的參賽人員,由市人力資源和社會保障部門核發相應等級的國家職業資格證書。

  八、其它

  本競賽方案的最終解釋權歸競賽組委會。

 

  附件:

  1.廈門市第二十五屆職工技術比賽中式烹調工師(高級工)競賽報名表

  2.新版證書電子照片規格和要求

  3. 2019年廈門市職工烹飪技能比賽規程

 

 

廈門市勞動競賽委員會辦公室

2019年10月18日

 

 

附件下載
上海时时彩为何停售 梦幻西游网游好赚钱吗 三亚开一个洗草厂赚钱吗 spa技师赚钱吗 幼儿音乐辅导班赚钱吗 gta5线上地堡赚钱多吗 男人现在做什么最赚钱最快 十堰车队送车司机怎样赚钱的 自动麻将机赚钱吗 微客学院赚钱骗局 类似2345赚钱软件 dnf70级大转移刷图赚钱 女生现在做什么职业比较赚钱 养殖做什么最赚钱呢 杭州 开滴滴 赚钱吗 骑马与砍杀战团 占领城市赚钱 魔道巧壳赚钱